金瓶梅的食色世界 2016年2月號 第48期目錄
期數 | 48期 | |||
日期 | 2016年2月號 | |||
主題故事 | 金瓶梅的食色世界 | |||
頁碼 | 單元 | 主題 | 簡介 | 地區 |
46 | 封面故事 COVER STORY | 潘金蓮過大年 金瓶梅的食色世界 |
告子云:食色性也。酒飽飯足之際,讓我們尾隨潘金蓮的小腳豔蹤,一同過大年去! 潘金蓮的美麗與哀愁|9問9答:速覽《金瓶梅》|人物浮世繪 |
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56 | 節慶禮俗:年 | 《金瓶梅》敏於世情描摹,對於年節禮俗的著墨頗多,當中三度狀寫元宵佳節,每一回皆鋪張出西門慶一家子潑天的財勢與奢豪;而描寫元宵燈市及煙火的場景更是翔實、動人,值得讀者細細品會!胡衍南老師細說眾姝賞燈看煙火|元宵那些事兒 | ||
66 | 飲饌文化:食 | 主人翁西門慶的日常飲食、家宴及往來酬酢,不僅是城市富豪與市井小民之食,也實際反映當時社會的飲食風貌,製作上有精有粗。朱振藩老師剖析第一奇書的飲食|台灣好食材,在地臘八粥!|今晚,選哪一道?|阿基師年菜示範,迎春納福|阿滿師年菜示範,財源滾滾 | ||
82 | 服裝政治:色 | 眾妾在元宵節穿著這節令最流行、最為「月下所宜」的白綾襖時,吳月娘是一身端莊華麗、彰顯正室身分的大紅妝花通袖襖兒,嬌綠段裙,貂鼠皮襖⋯⋯龔元之老師綜覽《金瓶梅》衣飾|金瓶雙豔,兩個女人的戰爭|除舊布新大掃除|除夕壓 歲?萬萬歲!|春節的12樣見面禮 |
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116 | 特別報導 FEATURE | 粵遊粵饗受旅程花絮 | ||
32 | 生活 LIFE | 筷譯中國 Gourmet/黃學正 | 生命餘數:還剩下幾餐? | |
106 | 行行攝攝 Take a Photo/盧大中 | 追尋文明的根基─宗教信仰 | ||
101 | 跟我走 Follow Me | 極限瘋玩張家界 | 湖南張家界 | |
10 | 會客室or Talk | 張平宜── 麻風村貧童的希望之翼 |
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14 | 旅讀精選 OR SELECT | 好風憑力上青雲 | ||
16 | 廣陵散居 無邊風月 | |||
18 | 邂逅天堂:誠品.蘇州 | |||
20 | 南部藝文新亮點 | |||
22 | 千年響沙 地湧白蓮 | |||
98 | 活動 EVENT | 食講堂 | ||
36 | 文化 CULTURE | 見築中國 China Architectures/杜政偉 | 杭州民俗藝術博物館 | 浙江杭州 |
112 | 穿越千年 Chinese Clothing/龔元之 | 宋代女子秋冬禦寒術 | ||
120 | 精神食糧 Book & Movie | 天地之性最貴者也──人論 | ||
122 | 道德的媒體,媒體的道德 | |||
40 | 專欄 VIEW | 瞅中國 Sight/李政亮 | 大片時代的小鎮青年現象 | |
42 | 移動的城市 Roam/楊志弘 | 異鄉過節 | ||
110 | 我的科學旅讀 Science Journey to China/江才健 |
恩格伯格的空谷迴聲 | ||
30 | 新訊 HOT | China Briefi ng | 2016 目的地榜單 | |
8 | Monthly Calendar | 旅讀月曆 |