風格家的市集之旅 2023年1月號 第131期目錄

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期數 131期
日期 2023年1月號
主題故事 風格家的市集之旅
頁碼 單元 主題 簡介 地區
36 封面故事 COVER STORY 嘗鮮‧獵奇‧探珍
風格家的市集之旅
昔日以物易物的交易市集,因著性格迥異的買家賣家,成為激盪想法的「江湖」;因著美感各異的達人玩家,成為汲取靈感的「博物館」。探訪一處市集,收藏一件物品,展現自我風格。
來來來,去趕集/名人與市集:謝維智‧米雅‧吳啟弘/全球市集巡禮
47 美食家的生猛戰場 俗話說:「民以食為天」儘管各地近年興起販售手工藝品的創意市集,但要追究市集最早所交易的品項,蔬果魚肉等生活必需品必定為主流。尋訪異地後廚房,一嘗當地人的舌尖美味。
西班牙博蓋利亞市場/印度卡里波麗市場/義大利里亞托市場/中國大陸大觀篆新農貿市場/美國聯合廣場農夫市集/柬埔寨素昆市場
西班牙、印度、義大利、中國大陸、美國、柬埔寨
59 冒險家的異想世界 有別於日常集市販售的鍋碗瓢盆、生鮮蔬果,或是有別普通集市所處的建築空間。在世界某個角落,富有濃郁冒險氣息的市集,正等著旅人造訪。
玻利維亞女巫市場/巴基斯坦槍械市場/荷蘭辛格花市/印度普什卡駱駝集市/泰國美功鐵路市場/印度母親市場/保加利亞新娘市集
玻利維亞、巴基斯坦、荷蘭、印度、泰國、保加利亞
73 收藏家的尋寶天地 滿是器物的地攤上,左一個帶碎鑽的戒指,右一本缺了頁的硬殼精裝書…。睜亮雙眼,尋找心目中的奇珍異寶。
法國聖圖安跳蚤市場/中國大陸潘家園舊貨市場/日本東寺弘法市/瓜地馬拉奇奇市集/法國里爾書市/義大利納維利運河骨董市集
法國、中國大陸、日本、瓜地馬拉、義大利
86 逛市集,品臺灣 島嶼市集五選/動手指,逛市集
124 發現心臺灣 月光下的太魯閣族野宴 月光之下,原野之上,一場新舊交融的太魯閣饗宴熱鬧開席。返鄉的太魯閣族青年們,接續述說著點滴部落文化,從種植技術到料理記憶、從射箭技巧到織布技藝,佐上原始佳餚,品味在舌尖跳躍的支亞干部落故事。 臺灣、花蓮、臺東
92 特別報導 遺世獨立的生態天堂──南極 距離臺灣一萬兩千公里遠的彼方,有一片被銀白色包裹的世界,雄偉冰山與炙熱火山共存於此,企鵝、海豹在此野蠻生長。且讓我們一探這冒險家們一生渴望抵達的夢想地。 南極
120 知性寰宇 對岸瘋世足 世界盃遠遠不只是一項體育競技,更是觀察對岸當代社會和文化的一個支點──當代中國大陸的年輕人喜歡、在意什麼、為了什麼而瘋狂,在足球世界裡,都看得到。
28 文化 飲食關鍵詞\焦桐 論食譜
32 戲說古早\李開周 《大明王朝1566》說海瑞
128 親子共讀 元稹的矛盾人生
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