風格家的市集之旅 2023年1月號 第131期目錄
期數 | 131期 | |||
日期 | 2023年1月號 | |||
主題故事 | 風格家的市集之旅 | |||
頁碼 | 單元 | 主題 | 簡介 | 地區 |
36 | 封面故事 COVER STORY | 嘗鮮‧獵奇‧探珍 風格家的市集之旅 |
昔日以物易物的交易市集,因著性格迥異的買家賣家,成為激盪想法的「江湖」;因著美感各異的達人玩家,成為汲取靈感的「博物館」。探訪一處市集,收藏一件物品,展現自我風格。 來來來,去趕集/名人與市集:謝維智‧米雅‧吳啟弘/全球市集巡禮 |
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47 | 美食家的生猛戰場 | 俗話說:「民以食為天」儘管各地近年興起販售手工藝品的創意市集,但要追究市集最早所交易的品項,蔬果魚肉等生活必需品必定為主流。尋訪異地後廚房,一嘗當地人的舌尖美味。 西班牙博蓋利亞市場/印度卡里波麗市場/義大利里亞托市場/中國大陸大觀篆新農貿市場/美國聯合廣場農夫市集/柬埔寨素昆市場 |
西班牙、印度、義大利、中國大陸、美國、柬埔寨 | |
59 | 冒險家的異想世界 | 有別於日常集市販售的鍋碗瓢盆、生鮮蔬果,或是有別普通集市所處的建築空間。在世界某個角落,富有濃郁冒險氣息的市集,正等著旅人造訪。 玻利維亞女巫市場/巴基斯坦槍械市場/荷蘭辛格花市/印度普什卡駱駝集市/泰國美功鐵路市場/印度母親市場/保加利亞新娘市集 |
玻利維亞、巴基斯坦、荷蘭、印度、泰國、保加利亞 | |
73 | 收藏家的尋寶天地 | 滿是器物的地攤上,左一個帶碎鑽的戒指,右一本缺了頁的硬殼精裝書…。睜亮雙眼,尋找心目中的奇珍異寶。 法國聖圖安跳蚤市場/中國大陸潘家園舊貨市場/日本東寺弘法市/瓜地馬拉奇奇市集/法國里爾書市/義大利納維利運河骨董市集 |
法國、中國大陸、日本、瓜地馬拉、義大利 | |
86 | 逛市集,品臺灣 | 島嶼市集五選/動手指,逛市集 | ||
124 | 發現心臺灣 | 月光下的太魯閣族野宴 | 月光之下,原野之上,一場新舊交融的太魯閣饗宴熱鬧開席。返鄉的太魯閣族青年們,接續述說著點滴部落文化,從種植技術到料理記憶、從射箭技巧到織布技藝,佐上原始佳餚,品味在舌尖跳躍的支亞干部落故事。 | 臺灣、花蓮、臺東 |
92 | 特別報導 | 遺世獨立的生態天堂──南極 | 距離臺灣一萬兩千公里遠的彼方,有一片被銀白色包裹的世界,雄偉冰山與炙熱火山共存於此,企鵝、海豹在此野蠻生長。且讓我們一探這冒險家們一生渴望抵達的夢想地。 | 南極 |
120 | 知性寰宇 | 對岸瘋世足 | 世界盃遠遠不只是一項體育競技,更是觀察對岸當代社會和文化的一個支點──當代中國大陸的年輕人喜歡、在意什麼、為了什麼而瘋狂,在足球世界裡,都看得到。 | |
28 | 文化 | 飲食關鍵詞\焦桐 | 論食譜 | |
32 | 戲說古早\李開周 | 《大明王朝1566》說海瑞 | ||
128 | 親子共讀 | 元稹的矛盾人生 | ||
138 | 地理豆知識 | 憂天的「杞人」,究竟從何而來? | ||
104 | 生活 | 特別報導 | 至鮮龍蝦逞美味 | |
110 | 跟我走 | 瀘沽湖的美麗與哀愁 | 中國大陸、雲南 | |
140 | 旅讀一瞬 | 成都貓熊繁育基地 | 中國大陸、成都 | |
8 | 新訊 | 旅讀精選 | 悅榕京都 一親世遺 中東豪奢 卡達領略 |
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12 | 旅讀月曆.旅讀講堂 | |||
16 | 旅讀新鮮事 | |||
20 | 城市思潮 | 南宋園林德壽宮,風華再現/遺世之島,獨白美術館/面積最大,上海圖書館東館開幕/百年傳統若草山燒山祭/維也納冰宮來襲/聖母院浴火重生/中年阿朱媽絕地反擊/文青火鍋老饕也愛/印度教盛典「屠妖節」 | ||
134 | 創講堂 | 義烏製造踢進世界盃 | ||
5 | 活動 | 跟著烏魯木齊先生品味新疆! | ||
7 | 小旅讀:寒假營 |